Friday, October 22, 2010

---bumbu pecel---


Resep makanan membuat masakan Bumbu Sambal Pecel yang merupakan Sambel Kacang halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi :
A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bumbu Sambal Pecel Yakni :
1. cabe merah = 2 buah
2. cabe rawit = 10 buah
3. kacang tanah = 250 gram
4. bawang putih digoreng sebentar = 2 siung
5. kencur = 1 ruas jari
6. daun jerul = 2 daun
7. gula jawa atau gula merah = 2 sendok makan
8. air asam jawa = 3 sendok maian
9. garam = 1.5 sendok teh
B. Panduan Cara Memasak Bumbu Sambal Pecel Secara Bertahap Yaitu :
1. kacang tanah digoreng hingga matang
2. haluskan semua bahan-bahan dan aduk sampai rata (pastikan campuran bumbu sudah benar -benar halus dan tercampur rata)
3.untuk menikmatinya anda bisa langsung memakannya atau bisa anda mencairkannya dengan air hangat secukupnya

No comments:

Post a Comment